Mediterranean Treasure: El cóctel fresco y elegante que captura el sabor del Mediterráneo
- ricardobargunog
- 16 ago
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 27 oct
Hay cócteles que refrescan. Otros que sorprenden. Y luego está Mediterranean Treasure, la creación que nace de la unión entre la 100&NOMORE Brava y la magia coctelera de Sergio Pardo.
Un cóctel que huele a mar y a bosque, que sabe a tardes soleadas junto al Mediterráneo y que se disfruta mejor en buena compañía.
La inspiración detrás de Mediterranean Treasure
Conocí a Sergio gracias a Jacqueline, una amiga en común con un don especial para reunir a gente con historias que contar.
Fue en una fiesta improvisada en un pequeño ático del Eixample, una de esas noches en las que todo el mundo parece conocerse y, sin embargo, nadie sabe muy bien cómo ha llegado allí. Sergio estaba preparando un cóctel en la cocina, rodeado de botellas abiertas y cuadernos con notas de recetas.
Entre charla y charla, descubrimos que compartíamos una obsesión por capturar sabores del Mediterráneo en un vaso. Años después, retomamos el contacto por Instagram y nació la idea: crear un cóctel que uniera la frescura herbal de Brava con un toque aromático inesperado. Así, de una conversación casual, surgió Mediterranean Treasure.
El alma del cóctel: 100&NOMORE Brava
Brava es nuestra edición más fresca y mediterránea. Una ginebra artesanal destilada en Barcelona, inspirada en la Costa Brava y con un perfil que combina:
Lavanda -–floral y delicada
Pino -–verde y balsámico
Eneldo–- fresco y herbal
Hinojo - con un toque anisado
Alga nori - salina y elegante
Es perfecta para combinaciones ligeras y aromáticas como este Mediterranean Treasure.
Cómo preparar Mediterranean Treasure
Ingredientes:
50 ml de 100&NOMORE Brava
30 ml de vermut blanco seco
30 ml de sirope casero de eneldo*
20 ml de zumo de limón fresco (medio limón)
Hielo de calidad
Tira de pepino para decorar
Preparación del sirope de eneldo:
Mezcla 1 kg de azúcar en 1 L de agua.
Añade 100 g de eneldo fresco.
Tritura todo y cuela.
Montaje del cóctel:
Añade todos los ingredientes (excepto la decoración) a la coctelera con hielo de calidad.
Agita con energía durante unos 10-15 segundos.
Sirve en vaso bajo con hielo roca.
Haz una tira de pepino con un pelador, enróllala y sujétala con un palillo para decorar.
Consejos para servirlo perfecto
Usa hielo cristalino para evitar que se derrita rápido y agüe la mezcla.
El pepino no es solo decoración: aporta un aroma fresco al beber.
Si puedes, enfría el vaso antes de servir para potenciar la sensación refrescante.
Con quién lo vas a preparar?
Un Mediterranean Treasure no es para tomar solo. Es un cóctel que pide conversación, anécdotas y risas. Hazlo con ese amigo que siempre te dice que “él no es de gin” para sorprenderle… o con tu pareja para una noche especial en casa.
En resumen: Mediterranean Treasure es más que una receta; es una experiencia que une la frescura de Brava con el talento de Sergio Pardo y una historia que empezó gracias a Jacqueline… y que ahora puedes continuar tú, copa en mano.
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