Sichuan
Ingredientes principales: pimienta de Sichuan, limón mano de Buda
50 cl / 40º
Perfect serving: 50mL Sichuan & 200mL Fever Tree Indian Tonic & piel de limón
Sobre esta ginebra artesanal
Lo esencial y característico de esta ginebra es la pimienta de Sichuan, que realmente no es una pimienta, sino las bayas de un árbol que se cultiva en las zonas montañosas de la provincia de Sichuan, en el centro sur de China. Llegó a Europa a través de las rutas del comercio de especias, una de las aventuras más increíbles y trascendentes de la humanidad, que dio origen al descubrimiento de América, como consecuencia de intentar alcanzar los puertos de Asia de forma más directa, sin tener que rodear el cabo de Buena Esperanza.
La pimienta de Sichuan, fragante, de aroma cítrico con un toque de bergamota, es la causante de esa insólita sensación de hormigueo que caracteriza y hace única nuestra ginebra 100&NOMORE/Sichuan. ¡Disfrútala!
