Sichuan

Best Gin in Spain 2023 - The Gin Guide Awards

Ingredientes principales: pimienta de Sichuan, limón mano de Buda

50 cl / 40º

Perfect serving: 50mL Sichuan & 200mL Fever Tree Indian Tonic & piel de limón

Lo esencial y característico de esta ginebra es la pimienta de Sichuan, que realmente no es una pimienta, sino las bayas de un árbol que se cultiva en las zonas montañosas de la provincia de Sichuan, en el centro sur de China. Llegó a Europa a través de las rutas del comercio de especias, una de las aventuras más increíbles y trascendentes de la humanidad, que dio origen al descubrimiento de América, como consecuencia de intentar alcanzar los puertos de Asia de forma más directa, sin tener que rodear el cabo de Buena Esperanza.

La pimienta de Sichuan, fragante, de aroma cítrico con un toque de bergamota, es la causante de esa insólita sensación de hormigueo que caracteriza y hace única nuestra ginebra 100&NOMORE/Sichuan. ¡Disfrútala!